雖然我是老師，但比學生更愛玩!

Sarabeth's 創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城設立

至今已風靡紐約客超過35年

Sarabeth's 2012年起觸角延伸海外

陸續在日本、韓國設點，第三站來到了台灣！

目前台灣只有一間分店

熱愛和姐妹聚會吃早午餐的我

加上剛開幕媒體炒的沸沸揚揚

我怎麼能放過這間!!!

Sarabeth's不能訂位只能現場排隊

餐廳位於sogo敦化館裡面

交通非常方便

樓梯下來就是大門了

進來之後和櫃檯小姐登記(他們是用ipad登記好先進呀)

Sarabeth's有一套貼心的候位機制

這是我目前看過最好的方式

登記過後你的手機會收到一封簡訊

點入簡訊中的網址隨時可以知道現在前面還有幾組客人

這樣你就不怕過號又可以在百貨公司逛逛

超方便的

網頁裡除了看後位順序外，也有菜單

可以邊逛街邊想待會要吃什麼

女人總有選擇性障礙

光是想要吃什麼就會花好多時間呀

可以看出Sarabeth's單價不低

但是好吃的東西從你入口的那一剎那

一切都值得了

禮拜六下午我們足足等了兩個小時

但我們中間有逛百貨((靠櫃

所以時間也過的滿快的

當輪到你時

語音系統會打電話到你的手機

接到電話按數字鍵1: 表示要保留座位

按數字鍵2: 表示要取消座位

耶~終於輪到我們囉!

室內裝潢以白色系為主

有種整潔輕鬆的感覺

座位部份算多，也有吧檯區

一開始登記時服務員會事先詢問願不願意坐吧檯

不喜歡坐吧檯的朋友不用擔心會被帶到那去坐喔

店家有提供免費的水

  煙燻鮭魚班尼迪克蛋 Smoked Salmon   Eggs  Benedict

誘人的半生熟水波蛋

淋上秘製荷蘭醬汁

搭配鬆軟綿密的英式瑪芬和軟嫩的煙燻鮭魚

一口咬下嘴裡馬上散出多層次的美味

好吃到差點沒升天了!!!!

蛋黃熟到剛好

不會到全熟那種乾硬

也不會到半熟流到整盤子都是

((這樣我的心會很痛，我的蛋黃.....))

這種稠稠黏黏帶一點汁液

根本是剛剛好呀!!

果然是第一名早餐

我們怕吃不飽又再點一個鹹食

結果失策，到最後都吃不下

記得兩個人來只需要點一鹹一甜即可

等吃完還是會覺得餓再加點也不遲

((老師說的話要聽呀呀呀呀))

紐約總匯三明治 Club Sandwich

這道份量好大

雜糧吐司包著燻雞肉，火腿，蕃茄，洋蔥，起司

這道表現普普

雜糧吐司偏硬，不是我喜歡的口感

((馬上從天堂掉入地獄))

倒是薯條滿好吃的，可單點薯條

接下來這也是重頭戲

   法式吐司 Fat and Fluffy French Toast

香草冰淇淋  Vanilla  Ice  Cream

冰淇淋是另外加點，記得一定要點

吐司外層濃郁蛋香四溢

咬下鬆軟微彈口感再搭配楓糖

熱熱的法式吐司搭配冰冰的冰淇淋

衝突的溫度在嘴中融合成一個美妙的滋味

也是一道吃了會升天的料理

而且別看照片法式吐司好像很小

份量加起來足足有四個大厚片

兩個女生點煙燻鮭魚班尼迪克蛋和法式吐司絕對吃的飽

還有兩杯飲料也是必點

他們的果露都是在吧檯現打的

柳橙果露 Orange Julep

裡面有柳橙，牛奶，煉乳，蜂蜜，香草

喝起來像是優酪乳的感覺

很濃郁好喝

花漾果露 Four Flower Juice

由柳橙，鳳梨，香蕉，石榴四種水果綜合的果露

就是鮮果汁的感覺

好新鮮好好喝呀

整頓吃下來並不便宜

但我個人覺得非常值得

畢竟兩道料理都是會讓人升天的地步

三明治就不要點了

要記得只需要點煙燻鮭魚班尼迪克蛋和法式吐司(加冰淇淋)即可

飲料就隨意囉~

(這樣會不會太誠實了一點?)

​​ Miumiu日常​​

最近天氣很好，帶Toby去草地跑跑

每次看他興奮的跑來跑去又不忘回頭看我有沒有走遠

心理滿滿幸福

拍下他奔跑的瞬間，兩隻小耳朵像個小馬尾向後甩

臉上蓬蓬的毛因為奔跑向後飄揚

就像是女生瀏海全都被吹亂一樣，有點滑稽

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Sarabeth's紐約早餐女王

地址: 台北市敦化南路一段246號B1

電話: 0227526998  

營業時間: 9:00-21:30

可否停車: Sogo敦化館地下停車場