101 85樓隨意鳥餐廳拍攝縮時攝影
生日到了想要吃大餐慶祝卻不知道要去哪間餐廳?
一年只有一次就對自己好一點
這次我們選擇101 85樓隨意鳥餐廳
好好享受美食之餘也來當一天的貴婦
101隨意鳥餐廳位於101大樓內
不是旁邊的購物中心
車子停在101購物中心的停車場
記得停在地下三樓或四樓
走路尋找橘區搭乘電梯直接到二樓
車子無法停在橘區
那是VIP專屬區域
一般民眾只能用走的過去囉
消費滿2000元折一個小時
.
當時我們傻傻的直接搭手扶梯上去
想說邊走邊逛
結果詢問之下才發現我們根本走錯大樓
沒有在橘區搭電梯上去也會直接搭到購物中心的大樓裡
結果我們從購物中心出來走到旁邊的101大樓從大門進去
再搭手扶梯到二樓接待櫃台
二樓接待櫃台聚集了101大樓全部的景觀餐廳
順便筆記一下
下次想奢華時可以列入考慮名單
景觀餐廳聚集在85樓及86樓
和櫃檯小姐確認訂位名單後
搭乘電梯直達60樓
再於60樓換乘電梯到達85樓
我們訂晚上6點用餐
五點半就可以進場了
趁夜色還沒暗趕緊拍攝照片
登登登!!!
這就是我們的位置
也太浪漫了吧
位於角落窗邊
整身都被夜景包圍著
訂位時記得和服務員說要坐在窗邊
他們都會幫你安排
窗邊位置非常熱門
想坐就要早點訂位囉
天色漸漸暗去
路燈已經開啟了
這裡套餐消費為1680元-6880元
一開始服務生會問你要喝礦泉水(一人40元)還是單點氣泡水(一瓶180元)
我們是第一批客人
後面陸續客人都來了
生意算不錯呢
在這裡可以看到台灣經濟還是挺好的呀!((笑))
隨時往旁邊看就可以看到美麗的夜景
我們直接把手機放在窗邊
錄一段縮時錄影
中間的蠟燭其實是電燈
但很像吧
帶有浪漫氣息又不會有燻煙
很棒的設計
我們各點了尊爵套餐($2280)和鼎饌套餐($2680)
湯，冷盤，前菜，主餐，飲料都可以做選取
奶油蟹肉特製沾醬
醬料味道就像義式白醬加上蟹肉
白醬香與蟹肉香從口中散發出來
非常搭配及好吃
現烤香料手工麵包
麵包烤的酥酥脆脆
就算單吃也不單調
香料就足以帶出麵包的香氣
搭配沾醬一起吃
香料，白醬，蟹肉三個味道卻能同時並存
讓人一口接一口停不下來
湯品松露奶油野菌濃湯
濃濃的奶味及松露香
裡面有香菇做搭襯
是好喝的濃湯
湯品羅馬蔬菜牛肉燉湯
這道湯品和剛剛的濃湯是截然不同的感覺
番茄的酸讓人感覺很過癮
尤其是先喝一口濃湯再換燉湯
強烈味道更顯的明顯
只不過裡面附帶的牛肉太硬了
吃起來有點美中不足
冷盤半燒炙是日魚刺身，伴翠綠沙拉
這一道實在太好吃了
新鮮的生魚片搭配特殊醬料(胡麻沾醬?)
太搭了!!!必點!!!
冷盤生嫩北海道帝王干貝柑橘柚子醬
干貝吃起來QQ的
搭配柑橘柚子醬總覺得怪怪的
我們不太喜歡
前菜威尼托小火燒煮犢牛舌佐青椒辣茄汁
這一道非常好吃
牛舌好Q好彈
咬起來非常有嚼勁
搭配辣茄汁醬根本是絕配
前菜波隆那傳統肉醬，手工菲力牛肉丸
這道我覺得普普
牛肉丸肉質咬起來材材的
不是我喜歡的多汁口感
這時已經完全天黑了
看我身旁一閃一閃亮晶晶
屬於我的秘密小基地
好浪漫喔
其他沒靠窗的客人都會來窗邊拍照
但這個位置像是私人領域
完全不會被其他人打擾，超棒!
駐唱歌手及音樂家現場演奏
這裡也超適合求婚的
主餐碳烤美國頂級肋眼牛排佐牛肝菌半釉汁
肋眼牛排是屬於油花比較多的肉質
吃到帶筋的部份會有種"潤潤"的感覺
不是我喜歡的口感
應該是我不懂吃
這麼好的牛肉浪費了
主餐威尼斯繽紛海鮮拼盤(大王蟹腿，干貝，大西洋龍蝦尾，海鱸魚柳)
我一定要為這道菜輕輕唱首歌
實在太好吃了!!!
看看大王蟹腿有多肥!
一口咬下去好Q彈好新鮮
大西洋龍蝦尾用叉子輕輕挑起
整尾龍蝦肉就這樣完整呈現在我面前
肉質綿綿細細
干貝吃下去有股海味
這就是大海的味道吧!
海鱸魚柳就是魚肉的感覺
沒什麼特別讓人驚艷
也可能是這道菜我驚艷太多次已經麻痺的緣故....
超正點!
飲料奶茶，紅茶
甜點咖啡夏洛特蛋糕，法式軟糖
浸泡在咖啡裡的夏洛特蛋糕
溼溼的蛋糕體吃到嘴裡滿是咖啡香
在喝一口奶茶
甜甜的幸福感
因為我們是來慶祝生日
這裡的慶生方式非常低調
沒有服務生在一旁拍手唱歌
在甜點上完後
一位服務生默默的拿著蛋糕過來和我們說聲:"生日快樂。"
並且詢問需不需要幫我們照張合照
照完就離開
把剩下時間留給我們
這種方式挺不錯的
招待的巧克力像是一顆大巧克力球
非常的扎實
但是好吃的讓人一口接一口
一下子就把它吃完了
我們常說一間餐廳乾不乾淨就先去檢查他們的洗手間
看看這男廁
直接面對夜景解放
這也太放鬆了吧
女廁也不惶多讓
從洗手台到馬桶
也是被夜景環繞著
坐在這都捨不得離去
而且有一位清潔阿姨隨時都在擦拭打掃
馬桶總是乾乾淨淨
最後再獻上美麗的夜景給大家看
祝大家天天快樂
Miumiu日常
學生問我: " Teacher，天氣這麼熱，為什麼你都不穿短褲來上課? "
我: "因為我怕曬黑呀，所以穿長褲防曬。"
我絕對不會告訴他們其實是......
" 因為老師的短褲都太短了，怕被家長投訴呀呀呀! "
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隨意鳥餐廳
地址: 台北市信義區信義路五段7號85樓
電話: 02-8101-0016
營業時間: 11:30-14:30 / 17:30~22:30
可否停車: 101購物中心停車場
可否帶狗: 不可以
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